100% nøye utvalgte arabicabønner

I alle produktene i Classic-serien bruker vi utelukkende arabicabønner av høyeste kvalitetsklasse.

Fyldig aroma, dyp smak og høy kvalitet

Arabicabønnen dyrkes i 800 til 2000 meters høyde i Sør- og Mellom-Amerika, Øst-Afrika og Asia. Plantene krever et spesielt jordsmonn og fuktighetsnivå. Arabicabønnen vokser langsommere enn robustabønnen, men blir til gjengjeld mer nyanserik med mer aroma og noe mer syrlighet. Det er derfor de fleste kaffekjennere er enige om at arabicabønnen gir bedre kaffe. Det er også derfor den koster atskillig mer.

Classic kaffe brennes alltid av hundre prosent arabicabønner fra utvalgte land og av høyeste kvalitetsklasse – uten unntak eller forbehold.

Det visste du kanskje ikke ...

I 1793 fikk bønnen sitt latinske navn, Coffea arabica, av svenske Carl von Linné. Han gikk ut fra at bønnen kom fra Arabia og gav den navn deretter. Nå er man imidlertid ganske sikker på at arabica faktisk stammer fra Kaffa i sørvestre Etiopia.