en spennende idè tar form.
Europas favorittmerke for glutenfrie produkter startet i en liten butikk med helsekost og farmasiprodukter i Meran (Merano) i Syd-Tirol.
Merket Schär ble dannet i 1922. Da Ulrich Ladurner tok over foreldrenes butikk med helsekost og farmasiprodukter i en alder av 23, var han allerede interessert i disse glutenfrie produktene. Han introduserte dem for butikkens produktsortiment, og tok til slutt over hele merket i 1979. Han hadde tro på produktenes potensiale, for etter samtaler med kundene sine visste han at det ikke egentlig fantes egnede matvarer for mennesker med cøliaki. Deretter spesialiserte han seg på forsyning av glutenfrie matvarer, og lanserte merket Schär på markedet i 1981.
De glutenfrie Schär-produktene er ikke bare gode på smak, men de speiler også kvalitetsstandardene for et utmerket, naturlig og sunt kosthold.
Les mer om Schär på nettstedet