Duft og smak av bergamot, fersken og mineraler. Druene høstes fra den bratte/terrasserte enkelt-vinmarken Steinhaus, som er klassifisert Premier Cru.15-25 år gamle vinstokker med sørvest-vendt skråning. Jordsmonnet er veldig mineralsk med vulkansk opprinnelse. Dette gir særegenhet til vinen og en mineralsk aromaprofil.

 

Vegan vennlig

Sertifisert: Sustainable Australia