Velkopopovický Kozel ble først brygget ved Velke Popovice bryggeri i Bøhmen på 1870-tallet.
Kozel er brygget på spesiell mørk malt og har en mørk farge på skummet, fin karamellsmak og tydelig humlepreg. Denne øl er betraktet som en av de beste i Tsjekkia.
